Την Τετάρτη (29/4) στο Στασινοπούλειο Πολιτιστικό Κέντρο “Μικρές πράξεις, μεγάλες αλλαγές”
Την
Τετάρτη (29/4) στο Στασινοπούλειο Πολιτιστικό Κέντρο “Μικρές πράξεις, μεγάλες
αλλαγές”
Την
Τετάρτη (29/4) στο Στασινοπούλειο Πολιτιστικό Κέντρο “Μικρές πράξεις, μεγάλες
αλλαγές”
Μικρές
πράξεις, μεγάλες αλλαγές
Η
σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα σοβαρό παγκόσμιο πρόβλημα με επιπτώσεις στο
περιβάλλον, το οικοσύστημα, την υγεία και την οικονομία.
Τεράστιες
ποσότητες τροφίμων πετιούνται καθημερινά, σπαταλώντας πολύτιμους πόρους, όπως
νερό, ενέργεια και καλλιεργήσιμη γη, ενώ ταυτόχρονα αυξάνονται οι εκπομπές
ρύπων που επιβαρύνουν τον πλανήτη.
Η
υπερπαραγωγή και η κακή διαχείριση τροφίμων επηρεάζουν αρνητικά τη
βιοποικιλότητα και συμβάλλουν στην εξάντληση των φυσικών πόρων.
Παράλληλα,
δημιουργείται μια αντίφαση, καθώς ενώ τρόφιμα πετιούνται, πολλοί άνθρωποι
υποφέρουν από πείνα, γεγονός που επηρεάζει και την ανθρώπινη υγεία.
Σε
οικονομικό επίπεδο, η σπατάλη σημαίνει απώλεια χρημάτων για νοικοκυριά και
επιχειρήσεις.
Την Τετάρτη
29 Απριλίου στις 7.30μμ η κ. Ανδρέα Πάολα Ρόχας ,
καθηγήτρια Βιολογίας-Βιοχημείας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, θα
αναλύσει τους λόγους για τους οποίους η μείωση της σπατάλης τροφίμων μπορεί να
αποτελέσει ένα σημαντικό βήμα για ένα βιώσιμο μέλλον.
Η είσοδος
είναι ελεύθερη στην αίθουσα θεάτρου (κτίριο Α)
του Στασινοπούλειου Πολιτιστικού Κέντρου στο Στάδιο Τεγέας.
ΠΗΓΗ toprotoselido

